Jugendseminar BBQ

Grill den Ball...

hieß das Motto des diesjährigen Sommerfestes des KCM. Zunächst durften die Seminarteilnehmer/innen einen ganzen Schweinerücken vom Knochen lösen. Anschließend wurden verschiedene Trocken- und Flüssigwürzmischungen von den Teilnehmer/innen selbst hergestellt. Mit kompakten Fleischstücken aus dem Smoker und feinen Steaks vom Grill, haben unsere Seminarteilnehmer/innen diesmal auch, unter fachmännischer Anweisung von Fleischermeister Laschke aus Heek, die zu grillende Wurst selbst hergestellt. Es war wie immer ein tolles und lehrreiches Erlebnisseminar für alle.

Das Sommerfest 2014 fand am 16.07.2014 mit 80 Gästen bei der Firma Hupfer in Coesfeld statt.
Der 4:0 Sieg der Deutschen Nationalmannschaft gegen Portugal, trug ebenfalls zur guten Stimmung, beim rundum gelungenen Sommerfest bei.
Der 1. Vorsitzende Wilhelm Schnieders, ehrte neben langjährigen Mitgliedern des VKD, auch erstmals den ausrichtenden Betrieb der Hupfer Münsterlandgabel,
welche in diesem Jahr im Gasthaus Stevertal in Nottuln stattfand.

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